摘み取り方式

ピッキング効率化から考え出されたピッキング方法のこと。「オーダーピッキング」とも呼ばれる。
オーダー伝票に基づき、ピッカーが出荷先毎に商品・物品をピッキングして梱包する方法。
通販（BtoC）のように出荷先は多いが出荷数が少なく、多種多様な商品を出荷する場合に利用される。
違う方法として、「種まき方式」がある。